НАШИ ПРОДУКТЫ • 1 кг печенья "Топленое молоко"; 1 л сгущенного молока; 100 г грецких орехов; вишня свежемороженая для украшения • Для глазури: 100 г сметаны; 3 ст. л. какао; 100 г сливочного масла; 2-3 ст. л. сахара


НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ:1. Орехи очистить от скорлупы. Печенье хорошо измельчить руками, смешать со сгущенкой, добавить грецкие орехи. Полученную массу хорошо вымесить. Выложить массу в форму для выпекания.
 2. Приготовить глазурь. На слабом огне растопить сливочное масло и сахар, затем добавить сметану и какао. Варить, помешивая, до загустения, после чего остудить.
 3. Готовый торт смазать глазурью сверху и по бокам. Вишни выложить на сито, дать жидкости хорошо стечь, после чего выложить вишни на торт.
4. Готовый торт поставить в прохладное место на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.