Вкусный ароматный салат из зелени, огурцов, помидоров, сладкого перца с фетой и авокадо.

• 2 огурца
• 2 помидора
• 1 красная луковица
• 1 пучок салатной зелени
• 2 сладких красных перца
• 1 авокадо
• 1/2 банки маслин (около 100 г)
• 100 г феты (брынзы)
• 2 ст.л. оливкового масла
• 2 ст.л. лимонного сока (для заправки)
• соль и перец по вкусу

Нарезать овощи - огурец кубиками, помидор -небольшими дольками. Лук нарезать очень тонкими полукольцами.

Салатную зелень порвать руками, красный перец нарезать полосками. Авокадо нарезать кубиками.

Фету раскрошить, или нарезать кубиками.

Смешать овощи, добавить к ним маслины. Посыпать фетой.

Смешать лимонный сок, оливковое масло, посолить и приправить перцем по вкусу.

Заправить салат маслом с лимонным соком.