
Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 3 шт.
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Шоколад — 200 г
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром.
Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
В полученную массу добавьте шоколадные кусочки и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.
Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу.
Замесите негустое тесто.
Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» куличиков не станут золотистого цвета.
Не передержите, а то низ кексов-куличиков будет горелый.