[600x663]
Шоколадная паста из старого варенья
1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю
или в миску,
в которой варим варенье,
добавляем туда 100 гр какао (пачку)
и доводим до кипенья на медленном огне,
до первых пузыриков.
Затем остужаем до температуры 30 гр.
примерно и кладем в миску 200 гр. мягкого сливочного масла,
хорошо перемешиваем, миксером или венчиком...
остывает все до комнатной температуры и в ...
Все - пробуйте!!!!!
Шоколад прекрасно употребляется с хлебом,
тостами, булочками
и пр. в завтрак, обед или ужин!!!!!
[525x700]
http://clubs.ya.ru/4611686018427470144/replies.xml?item_no=1759