Мне понравился этот рецепт пиццы. Получается вкусно и быстро.
Значит так, нам надо:
сметаны 4 ст.л
майонеза 4 ст л
2 яйца
мука 10 ст.л
50 г ветчины
50 г колбасы
сосиски или сардельки 50 г
В общей сложности у нас налжно быть чего-нибуть мясного грамм 200 - 150
твердый сыр ( я иногда беру и плаывленный ) 50 г
немного маслин, штук 6
пару помидорок
Смешиваем сметану и майонез, добавляем яйца и все хорошенько перемешиваем.
Добавляем муки, перемешать.
Теперь займемся приготовлением начинки.
Мясное нарезаем кубиками, томаты тонкими полукольцами. Маслины колечками. Сыр надо потереть на терку.
Смазываем сковородку маслом и отправляем туда тесто.
Теперь творческая работа - выложить начинку. В последнюю очередь посыпаем тертым сыром и можно специями. Украсим сеткой из майонеза и в духовку.
Тут уже смотрите по вашей духовке, как у кого она работает. В моей пицца готовится минут 20, а у подруги чуть дольше.
И могу вас уверить - пицца исчезнит с тарелок намного быстрее, чем вы ее готовили.
[показать]
