Я хочу, хочу научиться готовить из теста, но у меня не получается. С мясом я на ты, а вот с тестом грустинка. Мы очень любим шашлык по выходным так, что лепешки будут кстати. Вот рецепт:
Это тесто можно использовать для любой другой постной выпечки.
1 ст теплой воды, 3 ст муки, 1/3 ст постного масла, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. дрожжей.
Делаем тесто, даем подойти, обминаем, на пергаментной бумаге формируем лепешку, сбрызгиваем ее водой и посыпаем кунжутом, тмином или кориандром.
Разогреваем духовку до 200 гр, в уже разогретую ставим нашу лепешку на 10 минут. Достаем и кушаем! :)
Взято из блога моей фаворитки , читаю постоянно и неизменно.
http://rebro-a-dama.livejournal.com/204842.html1.
[700x466]