Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ПОВИДЛОМ: БЕЗ ВОЗНИ И БЕЗ ЗАМЕСА

Этот пирог вряд ли украсит праздничный стол. Но у него другие преимущества. Во-первых, он быстрый. Во-вторых, не требует сахара, яиц. Правда, считающим калории он вряд ли подойдет (около 440 ккал в 100 г). Но любящим жизнь такой, какая она есть — в самый раз.  

Пирог из нежного песочного теста готовится за считанные секунды! Его можно выпекать с любым повидлом, с начинкой из ягод и фруктов. Готовый пирог по вкусу напоминает нежное, песочное печенье с начинкой.

 

--- 1 ---

 3 стакана муки,

1 пачка маргарина, спреда или сливочного масла

в меру жидкое варенье(по густоте оно должно напоминать сметану)

(У меня был только небольшой кусочек сливочного масла, поэтому мой пирог больше напоминает мини-пирожное).

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Духовку зажигаем сразу, она должна прогреться. Ставим на 200 градусов.

Замерзшее масло натираем на крупной терке. Так получится только с маслом из морозилки, поэтому покупайте и морозьте заранее.

Затем добавляем 3 стакана муки (около 400 г) и все перемешиваем.

2/3 смеси выкладываем в форму, делая небольшие бортики по краям. Прихлопываем слегка.

Накладываем начинку из варенья, а затем покрываем ее оставшейся смесью. Здесь уже прихлопывать не нужно.

Ставим в духовку на 20 минут.

Подавать к столу можно, только когда остынет. Иначе пирог будет "жидким".

--- 2 ---

Для теста:

200 гр. пшеничной муки, 

200 гр. манной крупы,

100 гр. сахара, 

1ч.л разрыхлителя, 

100 гр. сливочного масла

 

Для начинки:

200-250 гр. любого повидла или любые ягоды и фрукты

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ