• Авторизация


Без заголовка 26-09-2019 11:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожное пирожное без замеса теста

Смешал сухие ингредиенты и тесто готово! Это пирожное подойдёт для всех хозяек которые не любят возится с тестом и у которых нет времени для приготовления теста.


2566100_83821-710x550x (700x542, 297Kb)



127187868_3 (242x38, 23Kb)
 

Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Крупа манная — 250 г
Сахар — 100 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванилин — 1 пакет.
Молоко (молоко потребуется горячее) — 150 мл
 
Начинка
 
Творог — 700 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 150 г
Конфитюр (можно заменить свежими фруктами или вареньем на ваш выбор.) — 100 г
Время приготовления: 80 минут
 
Количество порций: 10

126190588_4 (262x38, 23Kb)

1. Смешиваем в миски все сухие ингредиенты (муку, манку, сахар, разрыхлитель) и всё хорошо перемешиваем. Тесто готово!
2. В отдельной миске смешиваем творог, яйца, сахар и ванилин всё взбиваем при помощи блендера до однородной массы. Начинка готова!
3. Молоко подогреваем до 80 гр.
4. Форму выстилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом. Начинаем формировать пирожное
1. Первый слой сухое тесто (зрительно разделите сухое тесто на 4 равные части) насыпаем тесто в форму разравниваем и немного прижимаем.
2. Второй слой творожная масса также разравниваем и немного прижимаем.
3. Третий слой сухое тесто также разравниваем и немного прижимаем.
4. Четвертый слой конфитюр и на конфитюр выкладываем оставшуюся творожную массу.
5. Сверху засыпаем сухим тестом всё хорошо разравниваем.
6. Делаем небольшие углубления при помощи ножа в нашем пирожном и заливаем горячим молоком.
Пирожное ставим в разогретую духовку до 180% на 1 час (но смотрите по своей духовке ) Пирожное получается невероятно воздушным, ароматным при разрезе похоже на торт.

 

 

 

Творожное пирожное без замеса теста



 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | беблова_елена - Дневник беблова_елена | Лента друзей беблова_елена / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»