Без заголовка
18-09-2019 09:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Крутой закусочный рулет из сала и овощей
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Крутой закусочный рулет из сала и овощей
Эта закуска потрясающе идет не только под водочку! Сало с овощами в рулете - готовить его легко! Отлично сочетается с хреном, горчицей и аджикой. Ну конечно, же, не забудьте о черном хлебушке к нему!
Возьмите:
- 1 кг свежего сала;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 1 яйцо;
- Перец молотый - 1 чайная л.;
- Соль - по вкусу;
- Тмин - чайная ложка семян.
Пропустите сало через мясорубку. Морковку чистим и трем на терке, лук нарезаем кусочками.
Смешиваем все продукты с салом, добавляем тмин, перчим, солим и все перемешиваем до однородной массы.
Теперь остается эту массу выложить в рукав для запекания, трамбуем и следим, чтобы вышел весь воздух. Формируем рулет. Сверху обмотайте его еще марлей, чтобы рукав не развернулся в процессе приготовления.
Далее необходимо погрузить наш рулет в кипяток и варить в течение часа. После остужаем рулет, выкладываем его на доску и прижимаем грузом. Можно использовать банку, наполненную водой. Так держим около часа.
Готовый рулетик нарезаем на ломтики.
Реклама
И немного о строительстве и рулонах. Лист в рулонах можно купить в Москве, пройдя по ссылке https://ads-metall.ru/catalog/black/list/list-v-rulonakh-rulonnaya-stal/. Торговый Дом «АДС Металл» предлагает гарантию на лучшие цены по региону.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | беблова_елена - Дневник беблова_елена |
Лента друзей беблова_елена
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»