Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Ну очень вкусные рулетики из скумбрии.

Ну очень вкусные рулетики из скумбрии.

Ингредиенты:
🔸скумбрия 2шт
🔸морковь 1шт
🔸куриные яйца 2шт
🔸солёные огурцы 2шт
🔸желатин 20г
🔸соевый соус 2ст.л.
🔸петрушка 1 пучок
🔸лимон 1/2
🔸соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Рыбу вымыть, очистить и разделать на филе
2. Морковь вымыть, отварить и натереть
3. Яйца сварить, очистить и измельчить на терке
4. Огурцы нарезать соломкой
5. Скумбрию смазать соевым соусом и оставить на 30мин
6. Филе выложить внахлест друг на друга, посолить, поперчить, посыпать желатином, распределить овощи и яйца
7. Заготовку для закуски свернуть в рулет, обернуть плёнкой (рукав для запекания), варить 40мин
8. Готовый рулет выложить на блюдо, остудить и отправить в холодильник на ночь
9. Перед подачей закуску вынуть из пленки, нарезать и украсить дольками лимона и веточками петрушки.
Попробуйте - вам понравится.
Всего вам самого вкусного.