Норвежская сельдь по-русски

4  филе слабосоленой норвежской сельди
4 ломтиков свеклы
1 огурец
2 яйца
100 мл сметаны
100 мл творожного сыра
свекольный сок
салат

Способ приготовления

-Сельдь нарезать кусочками «на один укус».
-Свеклу, огурец и яйцо порубить и перемешать с кусочками сельди.
-Полученную смесь выложить на листья салата.
-Для приготовления соуса сметану и творожный сыр перемешать и приправить свекольн