Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеВесёлые хрюшки
[показать]
Предлагаю очень простой рецепт, чтобы разнообразить праздничный (и не только) стол.
готовое слоёное бездрожжевое тесто
для начинки:
любой котлетный фарш
Тесто режем на квадраты, в серединку кладём небольшую лепёшку из фарша, заворачиваем конвертиком. Из другого листа теста вырезаем кружок (при помощи рюмки), делаем две дырочки и получаем пятачок, который кладём на середину конвертика с фаршем. Защипываем края, чтобы получились ушки-ножки. Глазки делаем из горошин чёрного перца или гвоздики. Выпекаем ок.25 минут при t 200* C в аэрогриле (конвекционной печи). В духовке чуть дольше.
Это хороший выход, когда фарша слишком мало для котлет, а надо накормить семью. Хрюшки очень нравятся детям. Хорошо сочетаются с гарниром из дикого риса.
[показать]
(Хрюшины пятаки на фото немного подгорели.)
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник