Ингредиенты (~ на 10 кексиков):

 

- 1 ст. манной крупы 

- 250 мл. кефира 

- 2 яйца 

- 1 ч.л. разрыхлителя 

- 3 ст.л. сахара

- немного ванильного сахара 

- щепотка соли 

 

Приготовление:

 

1.Венчиком взбить яца с сахаром.

2.Добавить соль и разрыхитель,перемешать.

3.Влить кефир,перемешать.

4.Постепенно всыпать манную крупу,быстро перемешивая тесто венчиком.

5.Заполнять формочки на 2/3,в центр класть курагу.

6.Выпекать 40 минут при 170 гр.С.

 

 

                                                                                                          для вас do-it-yourself-best.net