Это цитата сообщения Лорочка_хозяюшка Оригинальное сообщение
Вкуснейшая фасоль в мультиварке
Ингредиенты
- Фасоль белая - 2 стакана
- Сало - 150 граммов
- Картофель - 3 штуки
- Лук репчатый - 3 штуки
- Морковь - 3 штуки
- Перец красный молотый - по вкусу
- Орех мускатный - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление
Я раньше фасоль абсолютно не любила, и поэтому не ела. Не понимала, как она может быть вкусной. Но когда я попробовала эту фасоль у подруги - я была очень удивлена! Она была очень вкусная и нежная. Попросила рецептик, немного изменила его под мультиварку, и теперь хочу поделиться с вами тем, как приготовить ну очень вкусную фасоль в мультиварке.
1. Замочим фасоль на ночь в прохладной воде.
2. Утром сливаем с нее воду, засыпаем в чашу мультиварки, и готовим полчаса на режиме Тушение.
3. После этого опять сливаем воду, выкладываем фасоль в отдельную посуду.
4. Лук и морковь меленько нарезаем, и обжариваем в мультиварке на режиме Выпечка или Жарка.
5. Добавляем сюда же нарезанное копченое сало, жарим еще минуты 3.
6. Добавляем нарезанную картошку и фасоль, посыпаем специями, немного обжариваем.
7. К фасоли в мультиварке добавляем мультичашку воды, выбираем режим Тушение/Томление, оставляем на 1 час.
8. Подаем нашу фасоль к столу, украшаем зеленью.
Всем приятного аппетита! Готовьте всегда вкусно и полезно!
Подробнее: http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20717/
Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА (РЕЦЕПТЫ)":
Часть 1 - Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке
Часть 2 - Рулладини с рисом и овощами в мультиварке
...
Часть 9 - Язык в мультиварке
Часть 10 - Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке
Часть 11 - Вкуснейшая фасоль в мультиварке
Часть 12 - Что приготовить в мультиварке: ленивый пирог
Часть 13 - Торт «Малиновое наслаждение» в мультиварке
...
Часть 41 - ДОЛМА на таймере
Часть 42 - Рулька
Часть 43 - Пряный рулет из грудки с сыром