Приготовление такой закуски займет у вас 15 минут + время,
чтоб овощи настоялись. Закуска бомба:))
Рецепт:
Кабачки 400 гр
Морковь 100 гр
Перец сладкий 0,5 шт
Чеснок 3 зубчика
Сахар 1-2 чайные ложки
Соль 0,5 чайные ложки
Специи для морковки по корейски 1 ст. ложка
Уксус 9%. 3 чайные ложки
Масло 2 ст. ложки
Петрушка, базилик - по 30 гр