КУРАГА МАРИНОВАННАЯ
25-03-2026 13:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРАГА МАРИНОВАННАЯ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРАГА МАРИНОВАННАЯ
Они терпкие и острые, и их отлично подавать с ветчиной и запеченным картофелем. Их можно жевать прямо из банки, и они также хорошо сочетаются с хлебом, сыром и многим другим.
Ингредиенты:
350 г курага
1 ч. л. гвоздика
2 лавровых листа
1 сушеный перец чили
1 палочка корицы маленькая
250 мл хересного уксуса
2-3 ст. л. меда жидкого
Приготовление:
Простерилизуйте банку и крышку.
Курагу хорошо помойте, обсушите и уложите в банку объёмом 0,5 л., добавьте корицу, гвоздику, лавровый лист и перец чили.
Нагрейте уксус вместе с медом, но не дайте ему закипеть, томите 10 минут, помешивая, затем снимите с огня.
Залейте этим маринадом содержимое банки, чтобы все было полностью покрыто, если вам нужно добавить еще немного уксуса, просто налейте немного сверху в банку.
Закройте крышкой и поставьте в прохладное темное место на 2 недели для раскрытия вкуса.
Маринованная курага храниться до 6 месяцев, после вскрытия храните в холодильнике в течение месяца.
Все, что вам действительно нужно - это немного терпения, чтобы подождать, пока курага будет готова к употреблению.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: storinka.com.ua (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КУРАГА МАРИНОВАННАЯ | liberiana - Дневник Светлана |
Лента друзей liberiana
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»