ЖАРЕНЫЙ СЫР С ПРЯНОСТЯМИ
19-09-2025 16:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЖАРЕНЫЙ СЫР С ПРЯНОСТЯМИ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЖАРЕНЫЙ СЫР С ПРЯНОСТЯМИ
Жареный сыр с пряностями — популярная закуска, сочетающая нейтральный вкус сыра с ароматными специями.
Ингредиенты:
сыр жирный – 275 г,
куркума – 3 ч. л.,
соль – 3 ч. л.,
топленое или растительное масло – 1 ст. л.,
лимон – 1 шт.
Приготовление:
Нарежьте сыр кусками: приблизительно 10 см в длину и 5 см в ширину и в 2–2,5 см толщиной.
Смешайте на небольшом блюдце куркуму и соль.
Обмакивайте куски сыра в смесь с куркумой с обеих сторон, проследите за тем, чтобы слой пряности был тонким и ровным, так как если он будет слишком толстым, вкус приготовленного блюда значительно ухудшится.
Разогрейте на сковороде масло и положите туда куски сыра: сколько поместится за один раз.
Жарьте сыр на медленном огне (примерно 4–5 минут каждую сторону) до тех пор, пока он слегка не потемнеет и не покроется золотисто-коричневой корочкой.
Перед подачей к столу украсьте сыр дольками лимона.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: alimero.ru
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЖАРЕНЫЙ СЫР С ПРЯНОСТЯМИ | liberiana - Дневник Светлана |
Лента друзей liberiana
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»