Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщение*БИГ ФИШ*: ПРИПРАВА ДЛЯ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Идеально сочетается с белой и красной рыбой, кальмарами, креветками и моллюсками.
Состав:
кориандр молотый - 1,5 ст. л.,
цедра лимона - 1 ч. л.,
куркума - 1 ч. л.,
чеснок порошок - 1 ч. л.,
укроп сушеный - 1 ст. л.,
лук сушеный - 1 ч. л.,
пажитник молотый - 1 ч. л.,
перец красный молотый - 0,5 ч. л.,
перец чёрный - 0,5 ч. л..
Условия хранения: от 0 до 30 градусов, срок годности 24 месяца.
Рекомендуется сухого маринада на 1 кг продукта.
Обычно её используют из расчёта 1–2 чайные ложки на 300 г блюда.
Приготовление:
Смешать специи и пряности на тарелке или в пиале.
Совет:
Специи можно заменить другими или некоторые не добавлять.
Смесь допустимо приготовить заранее и хранить в пищевом контейнере.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: Wisewomen.ru
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
