ГОРЯЧИЙ КОКТЕЙЛЬ *ВИШНЁВОЕ ПИВО*
13-08-2025 15:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОРЯЧИЙ КОКТЕЙЛЬ *ВИШНЁВОЕ ПИВО*
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОРЯЧИЙ КОКТЕЙЛЬ *ВИШНЁВОЕ ПИВО*
Коктейль Вишневое пиво относится к категории радлеров или фрут биров, когда пенный напиток смешивается с лимонадом, фруктовым или ягодным соком. Такие слабоалкогольные миксы стали популярны давно, их можно найти на прилавках магазинов. Пиво с вишневым соком готовится при помощи варки и напоминает технологию приготовления глинтвейна. Кстати, и подается также — в теплом виде. Пивной коктейль может стать интересной альтернативой для всех горячих коктейлей, особенно в холодное время года.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пиво тёмное 300 мл
Вишнёвый сок 300 мл
Лимонный сок 40 мл
Мед 2 ст. л.
Корица молотая 1 ч. л.
Гвоздика 4 шт.
Цедра апельсина по вкусу
Цедра лимона по вкусу
КБЖУ на 100г : 65,42 / 0,58 / 0,11 / 13,40
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Чтобы приготовить коктейль Вишневое пиво, в глубокий сотейник или кастрюлю налейте темное пиво, добавьте вишневый и свежевыжатый лимонный сок.
2. Добавьте в смесь мед, специи — корицу и гвоздику, цедру одного апельсина и лимона. Цедру можно натереть или срезать ножом с цитрусов — это не принципиально. Немного все перемешайте и поставьте микс на разогретую плиту.
3. Нагрейте пивной напиток, не доводя до кипения, на слабом огне. Это займет примерно 5-10 минут.
4. Дайте коктейлю настояться под крышкой 5 мин, процедите и разлейте по жаропрочным бокалам с ручкой. Украсьте по желанию вишневое пиво цедрой.
СОВЕТ
Подобным образом можно приготовить не только вишневое, но и любое пиво с ягодным или фруктовым вкусом. Просто замените вишневый сок на свой любимый. Например, грейпфрутовый, гранатовый, ананасовый, апельсиновый яблочный.
Вишневое пиво не требует особой подачи и его не принято подавать под какие-либо особенные блюда. В качестве закуски можно предложить фруктовую тарелку. А при желании — добавить, например, ягоды вишни в сам коктейль.
Чин-Чин!
По материалам сайта: shape.ru
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ГОРЯЧИЙ КОКТЕЙЛЬ *ВИШНЁВОЕ ПИВО* | liberiana - Дневник Светлана |
Лента друзей liberiana
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»