![]() |
ВКУСНЕЙШИЕ ДРАНИКИ
Из вареной картошки
ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀
картофель- 1 кг
репчатый лук - 2 шт
яйцо - 1 шт
соль и перец - по вкусу
мука - 2 стол ложки
растительное масло - для жарки
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и
обжарить изредка помешивая до лёгкого карамельного цвета
Картофель очистить от кожуры,
отварить в подсоленной воде до готовности
Слить воду с отварного картофеля и
полностью его остудить⠀
Отварной картофель натереть на крупной тёрке,
добавить обжаренный репчатый лук,соль,
перец,яйцо и муку ,
перемешать до однородной массы
Жарить оладьи выкладывая столовой ложкой
на небольшом расстояние друг от друга
на раскалённой сковороде
с двух сторон до золотистого цвета
Подаю со сметанкой и зеленью!
Приятного аппетита!
|
|