Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кокосовый пирог к чаю



Нереально быстрая выпечка на скорую руку! Все смеал и готово!

1 яйцо
100 гр. сахара
200 мл. кефира
25-30 гр. кокосовой стружки
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 мл. сливок жирностью 10%

Для текста смешиваем яйцо, сахар, кефир, кокосовую стружку, муку и разрыхлитель. Перемешиваем и выкладываем в форму. Сверху посыпаем сахаром и кокосовой стружкой. Запекаем при t 180* С. 35-40 минут. Пока выпечка горячая поливаем сливками.


слова и фото автора

источник