Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «От Шефа»



Мы с мужем регулярно ходим в наш любимый ресторан «Меркурий», там он все время заказывает фирменный салат. Он ему очень нравится. И по этой причине я стала делать этот салат дома. Хочу с Вами поделиться...

листья салата — 1 пуч.
куриная грудка — 1 шт.
помидоры (не крупные) — 3 шт.
ветчина — 200 гр.
сыр твердый — 100-150 гр.
майонез
соль (по вкусу)

Отварить куриную грудку. Остудить. Мелко порезать. Ветчину нарезать соломкой. Помидоры - кубиками. Листья салата порезать или порвать руками. Сыр натереть на мелкой терке.
Теперь начинаем выкладывать (в блюдо глубиной 4-5 см.) наш салат - слоями.
1-й слой - листья салата
2-й слой - куриная грудка, майонез (я просто поливаю им)
3-й слой - помидоры (сок слить), посолить по вкусу, снова майонез
4-й слой - ветчина, майонез
последний
, 5-й слой - сыр
Украшаем салат на свое усмотрение.
Вот такой салат получается.





слова и фото автора

источник и пошаговые фото