Это цитата сообщения 
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеПирог "Лаваш в заливке"
	
	
	1.
	
	Продукты такие нужны: 
	 
	-одна упаковка тонкого лаваша;
	-триста грамм фарша;
	-три куриных яйца;
	-по вкусу сыр;
	-по вкусу соль;
	-по вкусу специи;
	-кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; 
	 
	 
	Начинаем готовить: 
	 
	Первый шаг.
	Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). 
	 
	Второй шаг.
	Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
	 
	 
	Всем приятного!!!!
	2.
	
	
	3.
	