• Авторизация
Дневник ty_sh Лента друзей - Дневник - Полная версия


ТАКИЕ ПИРОЖКИ НЕ УСПЕВАЮТ ОСТЫТЬ — ИХ СМЕТАЮТ С ТАРЕЛКИ! 22-10-2017 23:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

ТАКИЕ ПИРОЖКИ НЕ УСПЕВАЮТ ОСТЫТЬ — ИХ СМЕТАЮТ С ТАРЕЛКИ!

ТЕСТО НА ПИРОЖКИ (БЕЛЯШИ)
[700x525]
Понадобятся продукты:

Тесто:

1. Мука — 900 гр

2. Кефир — 500 мл

3. Сахар — 2 ст. ложки

4. Соль — 1 ч. ложка

5. Яйцо куриное — 2 шт

6. Маргарин растопленный — 100 гр

7. Сухие дрожжи — 9 гр

8. Масло для жарки

Кефир нагреваем до 36 градусов, добавляем растопленный маргарин, яйца, соль, сахар, в конце добавляем дрожжи. Хорошо размешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Скатываем из теста шарик. Обмазываем его слегка маслом и выкладываем в миску. Сверху накрываем крышкой и ставим в теплое место.

Через 30 минут тесто готово.

Разделяем тесто на шарики и раскатываем на столе, смазанном растительным маслом. В середину кладем начинку. Защипываем, формируем пирожки.

Жарим в сковороде, на хорошо нагретом масле.

Готовые пирожки откидываем на бумажное полотенце.

Пирожков получается много. Если у вас небольшая семья, сделайте тесто из половины ингредиентов.

НАЧИНКА- ЛЮБАЯ!

128527931_39455976_1234252329_23 (23x22, 2Kb)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТАКИЕ ПИРОЖКИ НЕ УСПЕВАЮТ ОСТЫТЬ — ИХ СМЕТАЮТ С ТАРЕЛКИ! | ty_sh - Дневник ty_sh | Лента друзей ty_sh / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»