Современный плодоносящий сад невозможно представить без ремонтантных ягодных культур. Благодаря кропотливому и настойчивому труду селекционеров, мы лакомимся свежими ягодами малины и земляники с конца мая до конца октября. А у любителей домашних заготовок появилась возможность создавать фруктово-ягодные ассорти с таким фантастическим букетом вкуса и аромата, о котором наши бабушки и мечтать не могли.
О ремонтантных малине и крупноплодной садовой землянике читатели "Огородника" пишут регулярно. Я хочу поделиться опытом выращивания ещё одной ремонтантной ягодной культуры - безусой мелкоплодной земляники. С популярной крупноплодной садовой земляникой (Fragaria ananassa) она находится в отдалённом родстве, так как формы и сорта ремонтантной мелкоплодной земляники были выведены из земляники лесной (Fragaria vesca). Первые сорта этой культуры были получены ещё в начале XX-го века селекционерами в садоводстве замка Рюген (Германия). Современные сорта ремонтантной мелкоплодной земляники привлекательны тем, что они формируют цветочные бутоны в течение всего лета. Сезон плодоношения таких сортов в открытом грунте начинается с конца мая и длится до морозов.
В течение десяти лет я выращиваю у себя на участке два сорта ремонтантной мелкоплодной безусой земляники "Руяна" и "Белый Лебедь". Первые саженцы этих сортов я вырастила из семян, приобретённых на одной из осенних выставок. В середине декабря я начала стратификацию семян. Обернула их хлопчатобумажной тканью, затем увлажнила. В пластиковый контейнер насыпала 1,5 см слой влажного песка, на нем разместила тканевые пакетики с семенами. Поверх пакетиков опять насыпала 1,5 см слой влажного песка. Накрыв контейнер крышкой, я поставила его на полку в холодильник, где температура была +4°С. Там семена находились в течение полутора месяцев. Всё это время я следила за тем, чтобы песок в контейнере не пересыхал.
В феврале пришла пора высевать семена земляники. Я приготовила неглубокие лотки с легкой почвой (хорошо перепревший компост с добавлением песка). Почву пролила розовым раствором марганцовки. На разровненную влажную поверхность я высеяла слегка подсушенные семена, стараясь распределять их равномерно. Лотки поместила в полиэтиленовые пакеты и поставила их на подоконник. Чтобы мелкие семена не размывало при поливе, почву увлажняла из пульверизатора.
Вскоре появились первые всходы. Когда семена начали прорастать массово, я сняла полиэтиленовые пакеты. В фазе 4-х листочков молодые растения распикировала в кассету-контейнер с отдельными ячейками, где они находились до высадки на грядку. Во второй половине апреля я высадила их в открытый грунт по схеме 30x30 см. Земляничные саженцы быстро тронулись в рост, и уже в июне появились первые цветки, а за ними и ягоды. К зиме растения сформировали большие кусты со множеством розеток. На следующую весну земляника дружно зацвела и порадовала первыми ягодами раньше всех остальных культур, опередив жимолость и ранние сорта крупноплодной садовой земляники.
Я по достоинству оценила заслуги такой чемпионки и выделила для посадки этой культуры площадь побольше. Кроме того я использовала свойства сортов "Руяны" и "Белого Лебедя" не образовывать усов и высадила эту землянику вдоль дорожек в саду. Очень приятно прогуляться по такой дорожке, любуясь земляничными кустиками с весёлыми цветочками и нарядными ягодами. А ягоды у безусой мелкоплодной земляники очень красивой удлинённой формы, прекрасных вкусовых качеств. По размерам ягоды превосходят своих диких сородичей в 4-5 раз, но обладают таким же сильным, присущим лишь лесной ягоде, ароматом. У сорта "Руяна" ягода красная, блестящая, а у "Белого Лебедя" - сливочно-белая.
Чтобы в течение лета урожайность не снижалась, я слежу за тем, чтобы почва под кустами не пересыхала. Очень важны регулярные подкормки комплексными минеральными и органическими удобрениями. Поэтому каждые три недели я вношу их в жидком виде под плодоносящие кусты.
Ремонтантная мелкоплодная безусая земляника - культура очень неприхотливая, она морозоустойчива, легко переносит засуху и переувлажнение, мало поражается болезнями и вредителями. Из-за того, что усы не образуются, пропалывать её намного легче, чем обычную землянику.
Размножаю я безусую землянику двумя способами: семенами и делением куста. Для получения семян я собираю спелые ягоды и выкладываю их в один слой на бумаге в прохладном проветриваемом помещении. Там они сушатся в течение нескольких дней. С высушеных ягод семечки отделяются легко. Храню их в стеклянных банках под крышками до стратификации. Таким же образом храню сухие ягоды, оставшиеся после сбора семян. Они сохраняют свой аромат и служат прекрасным дополнением к зелёному и травяному чаям. А свежими ягодами я ароматизирую заготовки из красной и белой смородины, крыжовника. Чтоб земляничный запах не улетучился, я всыпаю ягоды за 7-10 минут до конца приготовления джемов, соков, желе. Особенно хорошо сочетаются ягоды мелкоплодной земляники с красной смородиной - сохраняется натуральный цвет продукта.
Мне очень полюбилась эта культура. "Руяна" и "Белый Лебедь" заняли прочно свои позиции на моих грядках. И когда я собиаю напоённые лесным ароматом яркие бусины белых и красных ягод, на ум приходит пословица: "Мал золотник да дорог". Светлана Внукова, город Харьков
[700x525]

1.
[466x700]

2.
[700x466]