Очень понравился пирог с мясо-грибной начинкой  и на вид и на вкус. Яркий получается из- за куркумы, которая добавляется в тесто. Начинка хорошая. В общем вариант выпечки то, что надо. Попробуйте и Вы!





На пирог диаметром 20-22 см

Ингредиенты :

Тесто:

молоко 150мл
масло подсолн 1-2 ст л
соль 0,5 ч л
сахар 1 ч л
дрожжи сухие 1 ч л
куркума 0,5 ч л (смешать с мукой)
мука200-250гр


Начинка:


фарш 300 гр
1 луковица
чеснок по вкусу
с