Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовим в мультиварке: Лосось с ананасами.
Вы уже себе приобрели такое чудо приспособление на любимой кухне, как мультиварка? Наверное, кто приобрёл такую технику, ничуть не жалеют о своих потраченных средствах. Это такая палочка-выручалочка! А сколько блюд можно в ней приготовить, которые будут не только вкусными, да к тому же ещё и полезными. Если Вы ещё стоите перед выбором, где и какую купить мультиварку, то посмотрите эту страницу http://multivarkas.ru/, возможно она многим поможет в выборе. А пока знакомимся с отличным рецептом "Лосось с ананасами" , который готовится в мультиварке.
Ингредиенты
400 г лосося (стейки)
1 ч.л. меда
соль, молотый перец
1 ч.л. сливочного масла
100 г ананасов
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. сметаны
немного жидкого дыма (по желанию)
Приготовление по материалам сайта:allrecipes.ru
Стейки разрезать вдоль пополам хорошо посолить, приправить перцем и смазать медом. Смазать кастрюльку мультиварки маслом и выложить стейки кожей вниз. Ананасы нарезать и выложить сверху. Поставить на "Выпечку" на 20 минут, обжарить один раз перевернув.
Смешать сметану и томатную пасту, добавить 1 стаканчик воды, перемешать, добавить соль, перец и жидкий дым. Влить в мультиварку и поставить на "Тушение" на 40 минут.