Салат греческий классический
01-02-2016 11:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[570x320]
[показать]
1 большой огурец
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
250 г помидоров черри
1/2 красной луковицы
225 г феты
100 г оливок сорта каламата
Для заправки
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сухого орегано
1/2 ч.л. горчицы
60 мл красного винного уксуса
1 ч.л. морской соли
1/2 ч.л. черного перца крупного свежего помола
125 мл оливкового масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Огурец разрежьте пополам, вырежьте семена и нарежьте ломтиками толщиной 5-6 мм.
Шаг 2
Перец нарежьте квадратами со стороной 1.5 см.
Шаг 3
Помидоры черри разрежьте пополам, лук нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
Шаг 4
Приготовьте заправку. Чеснок мелко нарежьте. Смешайте венчиком чеснок, орегано, горчицу, уксус, соль и перец в маленькой миске. Продолжая взбивать, постепенно влейте оливковое масло. Полейте заправкой салат, перемешайте.
Шаг 5
Фету нарежьте кубиками со стороной 1.5 см. Оливки освободите от косточек.
Шаг 6
Разложите фету и оливки на салат, перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут, затем подавайте.
[570x320] [показать]1 большой огурец
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
250 г помидоров черри
1/2 красной луковицы
225 г феты
100 г оливок сорта каламата
Для заправки
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сухого орегано
1/2 ч.л. горчицы
60 мл красного винного уксуса
1 ч.л. морской соли
1/2 ч.л. черного перца крупного свежего помола
125 мл оливкового масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Огурец разрежьте пополам, вырежьте семена и нарежьте ломтиками толщиной 5-6 мм.
Шаг 2
Перец нарежьте квадратами со стороной 1.5 см.
Шаг 3
Помидоры черри разрежьте пополам, лук нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
Шаг 4
Приготовьте заправку. Чеснок мелко нарежьте. Смешайте венчиком чеснок, орегано, горчицу, уксус, соль и перец в маленькой миске. Продолжая взбивать, постепенно влейте оливковое масло. Полейте заправкой салат, перемешайте.
Шаг 5
Фету нарежьте кубиками со стороной 1.5 см. Оливки освободите от косточек.
Шаг 6
Разложите фету и оливки на салат, перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут, затем подавайте.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат греческий классический | Шедевры_от_Маришки - Шедевры Кулинарии |
Лента друзей Шедевры_от_Маришки
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»