Кофе – напиток, который пьют все.

Но как его правильно хранить, знает не каждый. А именно от хранения зависит качество и вкус кофе.

Кофе надо покупать в вакуумной упаковке. Но хранить в ней – нельзя. Главным врагом кофе является воздух. С его «помощью» преждевременно окисляются масла, и кофе стареет. При этом теряет свой аромат. Так что после открытия кофе лучше всего пересыпать в стеклянную посудину. А иначе через две недели он потеряет свои свойства.

Любителям кофе надо знать, что нельзя свой любимый напиток хранить рядом с приправами, так как он очень быстро впитывает запахи.