• Авторизация


Без заголовка 24-12-2022 19:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 К чаю за минуты. Любимый творожный кекс. Быстро, просто и очень вкусно

https://dzen.ru/a/Y5CNRsIicw11yBcL

1 (700x393, 426Kb)

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться маме моим любимым рецептом! Это замечательный творожный кекс. Этот рецепт я готовлю часто, люблю его повторять!

Ингредиенты:

Мука ~ 150 г,

Сахар 120 г,

Сливочное масло 80 г,

Творог 150 г,

Яйцо 2 шт,

Изюм 100 г,

Мука 1 ст.л в изюм,

Разрыхлитель 1,5 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу 

Приготовление.

В тарелку для смешивания добавляю масло, немного взбиваю его миксером. Высыпаю сахар, соль и ванильный сахар.


2 (700x393, 231Kb)

Снова взбиваю продукты миксером примерно 3-4 минуты


3 (700x393, 263Kb)

По одному добавляю 2 яйца. После каждого снова взбиваю
 
4 (700x393, 262Kb)

Высыпаю творог


5 (700x393, 250Kb)

Не взбиваю, просто перемешиваю миксером, недолго. Высыпаю разрыхлитель и часть заранее просеянной муки, смешиваю продукты лопаткой


6 (700x393, 266Kb)

Высыпаю остатки муки и вымешиваю лопаткой мягкое тесто. Высыпаю изюм. Для того чтобы изюм равномерно распределился в выпечке, добавляю в изюм 1 столовую ложку муки и перемешиваю.

7 (700x393, 298Kb)

Перемешиваю тесто с изюмом и выкладываю готовое тесто форму


8 (700x393, 264Kb)

Ставлю кекс выпекаться заранее разогретую до 180 градусов духовку.

9 (700x393, 255Kb)

Готовность кекса можно проверить деревянной палочкой


10 (700x393, 320Kb)

Кекс получается нежный очень вкусный Его легко приготовить и приятно подать на стол!


11 (700x393, 426Kb)

Попробуйте, как вкусно! good


12 (700x393, 250Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | meiztan - Дневник meiztan | Лента друзей meiztan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»