Ингредиенты:

- 100 г малинового варенья

- 1/2 стакана ягод для украшения

- 250 г творога

- 150 мл сливок жирностью 20-30%

- 100 г вафель или сдобного сухого печенья 

- 50 г темного шоколада (60% какао)

- 1/2 чайной ложки сахарной пудры 

 

1. Протрите творог через сито. Взбейте миксером сливки с творогом и сахарной пудрой так, чтобы не было комочков.

 

2. Вафли или печенье раскрошите не слишком мелко. Шоколад натрите на терке. 

 

3. На дно высоких стаканов выложите немного малинового варенья, затем творожно-сливочную смесь. Слои повторите. Самым последним должен быть творог. На творог выложите ягоды.

 

для вас do-it-yourself-best.net