Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Курица с картошкой в духовке в рукаве
Ингредиенты:
курица;
картофель: 1 кг;
морковь: 1 штука;
лук: 1 головка;
чеснок: 2 зубчика;
хмели-сунели: 1 ст. ложка;
укроп или майоран: 1 ст. ложка;
майонез: 2-3 ст. ложки;
черный молотый перец и соль.
Как приготовить.
Курицу разрежьте вдоль грудки и распластайте. Сделайте в мясе несколько надрезов и вставьте в них кусочки чеснока. Обмажьте тушку майонезом и оставьте минут на 40. Крупно порежьте картошку и лук, морковь нарежьте кружочками. Смешайте овощи и посыпьте специями, затем выложите в рукав. Затем обсыпьте специями курицу и положите поверх овощей. Завяжите рукав, выпекайте час или полтора.
Рецепт хорош тем, что в рукаве все пропекается равномерно, сок не испаряется, духовка остается чистой. Только не забудьте сделать прокол иголкой в рукаве, чтобы он не лопнул от давления.
Мы раньше не могли и представить о такой возможности, как разговаривать друг с другом и, в тоже время, видеть собеседника. А сегодня - это все реальность. Узнавайте подробности как скачать скайп бесплатно. Ведь пользоваться данным сервисом достаточно легко и просто.