Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Говядина с мёдом и чесноком



постная говядина 800 гр.
70 мл. соевого соуса
1 ст.л. мёда
4-5 зуб. чеснока
перец молотый

1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. К соевому соусу добавляем измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец.
2. В полученный маринад добавляем мясо и даём настояться хотя бы 1 час.
3. Разогреваем сковородку, обжариваем мясо минут 5-7. Заливаем маринадом с добавлением воды и тушим до готовности.
4. Посыпаем зелёным лучком, добавляем спаржу и наслаждаемся.


слова и фото автора

источник >