Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепты от Любаши. Розочки с секретом
Сегодня для нас Любаша приготовила рецепт с секретом. Вы можете, просто глядя на это фото с булочками-розочками, догадаться в чем секрет? Лично я не догадалась, пока не узнала сам рецепт. Кстати, оооочень вкусно! Внук Любаши с удовольствием уминает бабушкины "розочки с секретом"!
Замечательную песню пели Сергей и Татьяна Никитины -
Большой секрет для маленькой,
Для маленькой такой компании,
Для скромной такой компании
Огромный такой секрет!
А у меня скорей наоборот - маленький секрет для огромной компании любителей готовить с душой. Удивила как-то своих друзей, а сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом с маленьким секретом!
РОЗОЧКИ С СЕКРЕТОМ.
Нам понадобится:
1.Фарш (какой вам нравится)
2.соль,специи,перец чёрный молотый.
3.тесто слоёное
4.яйцо
5.кунжут
И так начинаем!
Раскатываем тонко пластину слоёного теста.(ширина 20см)
В фарш добавляем соль, перец чёрный молотый, специи(какие вам нравятся), перемешиваем.
Формируем на тесте по ширине тоненькую колбаску , обрезаем тесто и сворачиваем. Получилась колбаска (диаметром полтора см), но уже в тесте.
А теперь эту колбаску сворачиваем по кругу в розочку, скрепляем края теста.
Выкладываем в форму, смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом.
Розочки получаются красивые на вид... и только вы знаете пока, что есть в них маленький секрет.Ведь я раньше предлагала вам испечь РОЗОЧКИ СЛАДКИЕ С ЯБЛОКАМИ, а сегодня они у меня с мясом! Ставим в разогретую до 180 градусов духовку где-то на 30 минут, а сами накрываем стол! Можно подать РОЗОЧКИ со сметаной, можно с любой приправой на ваш вкус.
Истекло время и вы уже слышите изумительный запах, который пробуждает аппетит, практически у всех! Теперь вы не ошибётесь, что в РОЗОЧКАХ есть мясо! Вынимаем и укладываем на блюдо.
[640x480]
Попробуйте удивить своих родных! Всем приятного аппетита!
Серия сообщений "- рецепты от Любаши":Моя подруга любит не только вкусно приготовить, но и фотографировать)Часть 1 - Фаршированный картофель. Рецепты от Любаши
Часть 2 - Самса. Рецепты от Любаши
...
Часть 15 - Рецепты от Любаши. Яблочные розочки
Часть 16 - БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. Рецепты от Любаши
Часть 17 - Рецепты от Любаши. Розочки с секретом