Ингредиенты

[700x467]

• Скумбрия - 350 г
• Горчица - 1,5 ч.л.
• Майонез - 1,5 ч.л.
• Соевый соус - 2 ст. л.   

Как приготовить скумбрию запеченную с горчицей

1. [700x467]
   

   Рыбу разморозить, почистить и нарезать на средние кусочки.

2. [700x466]
   

   Приготовить соус: смешать горчицу, соевый соус и майонез. Размешать до получения однородной консистенции.

3. [700x466]
   

   Смешать рыбу и соус, дать замариноваться минут 20 в холодильнике.

   Разложить рыбу в форму для запекания и полить оставшимся соусом.

4. [700x466]
   

   Поставить скумбрию в разогретую духовку запекаться на 35 минут.

   Духовку выставить на 190°С, а последние 5 минут запекать скумбрию при 220°С, чтобы образовалась румяная корочка.

5. [700x467]
   

   Запеченную скумбрию выложить на тарелку.

6. [700x467]
   

   Скумбрия запеченная в горчично- соевом соусе готова.

   Накрыть стол и подать вкусную рыбу с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

источник