Сельдерей - 50 г
Яблоко - 70 г
Пекинская капуста молодая - 80 г
Ананасы консервированные - 70 г
Йогурт - 1-2 ст.л.
Соль - щепоть
Пекинскую капусту разрезать вдоль, нарезать тонкими мелкими полосками. Переложить капусту в салатник.
Сельдерей очистить и ополоснуть, просушить. Натереть сельдерей на терке, которая предназначена для корейской моркови. Переложить стружку сельдерея в миску с капустой.
Яблоко выбираем кисло-сладкое, очистить его и ополоснуть, удалить сердцевину. Нарезать яблоко небольшими кубиками и добавить в салат.
Завершающий ингредиент - консервированные ананасы - нарезать кубиками небольшого размера, добавить в салат.
Все ингредиенты заправить йогуртом, бросить щепотку соли и можно перемешивать салат.