Самый простой и вкусный салат с горошком! Готовится за 2 минуты.

Ингредиенты:

1 свежий огурец,
1 варёное яйцо,
3 ст.л. консервированного горошка,
1 веточка укропа,
1 ст.л. домашнего майонеза,
соль по вкусу.

Как приготовить:

Огурец нарезать кубиком (я зимой покупные огурцы предварительно очищаю овощечисткой от кожуры).

Яйцо пропускаю через решётку (круглая штучка с сеточкой внутри), получаются так же кубики.

Укроп нужно мелко нарезать, а можно взять из морозилки уже подготовленный (если кто морозит укроп впрок).

Добавить консервированный горошек (горошек должен быть молоденький - это главное условие).

Салат с горошком подсолить по вкусу и заправить ложкой домашнего майонеза.

Перемешать и с удовольствием сьесть.