Такой напиток порадует как любителей кофе, так и какао. Если подать горячим, уютно согреет, а если охладить - получится отличный прохладительный вариант.

Какао-порошок — 2 ст. л.
Кофе натуральный — 100 мл
Молоко — 200 мл
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Ванилин (щепотка)
Сливки — 2 ст. л.

Для приготовления напитка смешиваем какао и ванилин. Добавляем коричневый сахар. Добавляем к смеси молоко, воду. Хорошо перемешиваем. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения.

Отдельно варим кофе. Я это делаю при помощи гейзерной кофеварки. Можно любым другим способом. Кофе нужен не очень крепкий. Вливаем его к шоколадной смеси. Перемешиваем.

Слегка остужаем, пробуем, если нужно, корректируем. Разливаем по чашкам, украшаем ложкой сливок и корицей.