В самое главное зимний праздник стол с едой - место, где люди проводят большую часть времени [показать] И хочется, чтобы сервированный новогодний стол был как-то особенно, чтобы в каждом кусочке пищи чувствовалась атмосфера праздника. Как накрыть стол на Новый год мы уже писали. Теперь пора задуматься, как украсить блюда к праздничному столу.
Елка на блюде из капусты
Выкладываете на блюде из капусты брокколи елку, с цивитнои капусты - снег.Украшаете редиской, помидорами черри или фигурками, вырезанными из сладкого перца.Такую елку можно просто ставить на стол в качестве декора или выкладывать ее на салате.
Закусочная елка
Закуски, которые планируете подать на стол (сыр, колбасу, помидоры черри, перец ...), выложите в форме елочки, как на картинках.
Снеговики из мороженого
Сделайте из мороженого два кружочка, один украсьте, как голову снеговика (сделайте глаза и нос). Или используйте в качестве председателя снеговичка зефир.
Елка из фруктов
[187x250]Яблоки, виноградины, малину, клубнику и все фрукты, которые планируете подавать к праздничному столу, выложите на подносе в виде елочки, как на картинке.
Чтобы сделать такую фруктовую елку, вам понадобится основа - конус из картона. Хотя можно использовать для основы и какой-нибудь овощ - полусваренным большую морковку, кабачок ... Наколите на зубочистку с одной стороны фрукт, другой стороной зубочистку воткните в основание.
Елка-пицца
Сделайте пиццу, украсьте ее зеленью - шпинатом, луком, укропом, петрушкой ... Сделайте «елочные украшения» из перца. Когда вы порежете пиццу на куски, выйдут такие «елочки».
Елка из оладий
Печем оладьи разных размеров, затем складываем их от большего к меньшему. Украшаем вареньем, ягодами, фруктами - и вот сладкая елочка готова!
Сапожки Деда Мороза из сосисок
Режем сосиску, как показано на картинке, накалываем на шпикачки, делаем «мех» из майонеза. Такими сапожками-сосисками можно украшать новогодние блюда.
Олененок Рудольф
[220x250]Так с помощью помидора черри и сосисок можно превратить обычную блюдо на мордочку олененка с упряжки Санты.
Дед Мороз на тарелке
[250x206]Делаем любой салат (хотя бы традиционный «Оливье») и с помощью тертых желтка и белка выкладываем лицо и бороду Деда Мороза. Шляпу можно сделать из томата, тертых свеклы или моркови.
Укропно елочка
Веточки укропа прекрасно имитируют ветки елки. Можно выложить салат на тарелке в форме елки и украсить укропом, маслинами и помидорами черри.
Можно пойти еще дальше и сделать елочку объемной. Составьте салат на тарелке конусом, с помощью майонеза приклейте веточки укропа. «Елочные украшения» можно делать из граната, кукурузы, горошка, помидоров черри ..
А можно сильно не напрягаться и просто выложить на каждом блюде такую маленькую елочку из веток укропа.