Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Ванильный бисквит на кипятке...!!!
Уникальность рецепта в простоте приготовления (не нужно делить белки и желтки) и шикарном результате. Он всегда получается нежным, воздушным, сочным и очень ароматным!
Идеально сочетается с йогуртовыми, сливочными кремами и фруктами.
Ингредиенты
яйца 4 шт
сахар 1 стакан (190 г)
мука 1 стакан (130-150 г)
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
крутой кипяток 3 ст.л.
ванилин
Способ приготовления
Очень хорошо взбить яйца с сахаром до пышного состояния и увеличения примерно в 3 раза. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь (на минимальной скорости миксером или аккуратно венчиком). Добавляем кипящую воду, затем растительное масло и ванилин.
Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке. Время зависит от духовки, примерно 30-40 мин. Готовность можно проверить лучинкой.
После выпечки бисквит прямо в форме перевернуть вверх дном , поставить на решетку и дать остыть.
Этот бисквит отлично выпекается и в мультиварке, в моей 40 минут достаточно, но это зависит от модели МВ. Надо дать немного остыть и только потом извлечь из кастрюльки, перевернув бисквит на решётку. Такой корж легко можно разделить на 3 части.
Серия сообщений "**Мультиварка Торт,Пирог":
Часть 1 - АХ! КАКОЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ!!!
Часть 2 - Торт “Всегда удачный” в мультиварке Redmond
...
Часть 19 - Торт с нежным творожным кремом в мультиварке
Часть 20 - Бисквит из киселя в мультиварке
Часть 21 - Ванильный бисквит на кипятке...!!!
Часть 22 - Медовик в мультиварке
Часть 23 - Шоколадный торт без муки
...
Часть 43 - Торт «Бабочка» в мультиварке
Часть 44 - Праздничный торт в мультиварке
Часть 45 - Шоколадный пирог на пиве в мультиварке