Цитата сообщения Натали-Наталка
[показать]
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 Грамм
Крахмал картофельный — 2 Ст. ложки
Сахар — 200 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Молоко — 250 Миллилитров
Сахар ванильный — 1 Чайная ложка
[показать]
Молоко нагрейте в сотейнике.
[показать]
Взбейте в миске яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, крахмал. Продолжайте интенсивно взбивать.
[показать]
Влейте смесь к молоку, продолжайте мешать.
[показать]
Варите до загустения крема. Затем охладит
[показать]
Слоеное тесто режем квадратиками.
[показать]
Каждый квадратик раскатайте в прямоугольный пласт.
[показать]
По центру выкладываем остывший крем.
[показать]
Сворачиваем тесто рулетиком.
[показать]
Режем на шесть ровных частей.
[показать]
Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите будущие пирожки и смажьте их молоком.
[показать]
Выпекайте 20 минут в духовке, температура 200 градусов. Приятного вам аппетита!