• Авторизация


Торт бутербродный «Защитник Отечества» 21-02-2013 22:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tato4ka53 Оригинальное сообщение

Торт бутербродный «Защитник Отечества»


Торт бутербродный «Защитник Отечества»




Необходимые продукты:


хлеб пшеничный или ржаной - 1 буханка
сливочное масло - 100 г
хрен тертый со сметаной - 4 ст. ложки
сыр твердый тертый - 150 г
ветчина - 150 г
перец красный молотый
горчица или рубленая зелень укропа - 1 ч. ложка
паштет из домашней птицы - 300 г
майонез - 100 г
зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
помидоры черри - 4 шт.
огурец - 1 шт.


Способ приготовления

Срежьте корки буханки, из целого хлеба вырежьте круг, обровняйте края и разрежьте на 4 пласта. Смажьте пласты маслом.

Для сырной массы смешайте сыр и хрен со сметаной. Ветчинную массу приготовьте из измельченной ветчины, заправленной красным перцем, горчицей или укропом. Паштет из птицы соедините с майонезом. От каждой массы отделите часть на оформление. Смажьте нижний пласт ветчинной массой, закройте хлебным пластом, смажьте сырной массой, снова уложите пласт хлеба, смазанный паштетной массой, и закройте оставшимся пластом.

Оставшимися массами оформите поверхность торта согласно тематике 23 февраля. (Напишите на поверхности торта «Защитнику Отечества» или «23 февраля». Боковую поверхность оформите рубленной зеленью. Охладите.

Вот такой вот рецепт Торт бутербродный «Защитник Отечества»

Еще больше рецептов на кулинарном портале «Миллион Меню»

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт бутербродный «Защитник Отечества» | lyolyalya - Дневник lyolyalya | Лента друзей lyolyalya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»