Для теста:
- 400 мл кефира
- 2 яйца
- 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
- 100 грамм сливочного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 3-4 ст. ложки сахара
- мука до нужной консистенции теста (около 1 кг)

Приготовление
Завести безопарное тесто и поставить подходить в теплое место.
Пироги перед выпечкой смазать взбитым с сахаром яйцом с добавлением 1 ст. ложки молока.
Затем дать разстояться 10-15 минут и выпекать при 200 гр. С.

Из этого теста можно сделать пирожки с начинкой из яблок или пирог с яблоками.

Также из этого теста можно сделать пирог с вареньем, джемом или с другой сладкой начинкой по вкусу.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вы можете пригласить друзей в нашу кондитерскую  http://vk.cc/2ZJLCi
(просто нажмите ПРИГЛАСИТЬ В ГРУППУ)