• Авторизация


Виноградная палитра 23-08-2013 22:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


       Сейчас в  Симферополе проходит V Международная выставка «Золотая гроздь винограда-2013». На ней представлено более 200 сортов винограда.

       Самым изысканным лакомствам, которыми нас щедро одаривает Крымская земля – для меня был и остаётся виноград. Разумеется, у нас ближе к осенью созревают и другие ягоды и фрукты – но виноград, с его разнообразием цветовой и вкусовой гаммы, пожалуй, очень сложно свергнуть с пьедестала.

      По легенде, виноградная лоза родилась давным-давно от Земли и Солнца. Те гроздья, что успели созреть на рассвете, покрылись нежно-розовым румянцем, те, что созрели днем, вобрали в себя золото солнца, а те, что созрели поздно вечером, приняли цвет южной ночи.
      Солнечные, полупрозрачные, напоённые южным солнышком, величественные грозди янтарных ягод винограда «Мускат Италия и Гамбургский», черного с сизоватым налетом винограда «Мускат черный» и «Молдова», розоватый «Водограй» и  красавец «Фламинго»,… но особое место в этом списке занимает виноград «Кардинал» - это мой самый любимый сорт.        

      Его  крупные, фиолетово-красные ягоды, с мускатным привкусом, виноградины, по виду напоминающие сливу, обладающие непревзойденным ярким ароматом, я думаю по достоинству оценит любой гурман…
      Самым первым, кто научил меня ценить и любить виноград - был мой дедушка, который предпочитал всем видам отдыха и развлечений - работу в собственном винограднике, а уж какие он сорта там культивировал, одному Богу известно, саженцы он привозил ото всюду, и ухаживал за ними с такой любовью, что виноградные лозы, в благодарность за заботу о них, просто не выдерживали вес огромных, напоенных солнцем, виноградных грон.

 



1.
[700x466]

2.
[700x437]

Викинг
[700x525]

Водограй
[700x525]

Мускат Александрийский
[700x465]

Молдова
[700x525]

Кишмиш Лучистый
[620x413]

Дамский пальчик
[614x461]

Цитронный Магарач
[675x675]

Кардинал
[620x522]

Фламинго
[600x450]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Madam_Irene 24-08-2013-09:20 удалить
Ух какая красота наливная! Обожаю виноград, и у нас на даче уже практически Молдова поспевает.
VivoForte 24-08-2013-17:10 удалить
Сколько много разных сортов!Я люблю виноград без косточек.
Поречка 24-08-2013-21:14 удалить
Ответ на комментарий Madam_Irene # Молдова очень вкусный виноград, в Крыму сейчас много новых сортов, сегодня купила виноград Лора, раньше не пробовала, очень вкусный мускатный виноград. [300x452]
Madam_Irene 24-08-2013-21:15 удалить
Ответ на комментарий Поречка # Мускат обожаю.
Поречка 24-08-2013-21:24 удалить
Ответ на комментарий VivoForte # Да, сейчас раздолье - кишмиш без косточек где-то семи сортов к середине сентября поспевает в Крыму, кисть винограда перекручивают на лозе, чтобы слаже стала, у меня дед так делал, он становился, как мед. [394x314]


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Виноградная палитра | Поречка - Дневник Поречка | Лента друзей Поречка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»