• Авторизация
Дневник Любовь_и_Валентин Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПЕЧЕНЬЕ " ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ" 21-09-2018 23:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

Печенье "Тающие моменты"

Автор Алия

5599292_ (450x532, 137Kb)

Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Ингредиенты: 

  • 227 г сл. масла, комнатной температуры
  • 1/2 ст сахарной пудры
  • 1 п. ванильного сахара
  • 1 1/2 ст. муки
  • 1/3 ст. крахмала

Приготовление: 
Сливочное масло комнатной температуры положить в миску 
5599292_0_95948_9434f8c8_XL (640x426, 216Kb)
Добавить сахарную пудру
 
5599292_0_95949_57246e47_XL (640x426, 241Kb)
Взбивать на высокой скорости до пышности
 
5599292_0_9594a_388a651c_XL (640x426, 241Kb)
Добавить ванильный сахар
 
5599292_0_9594b_e70deba4_XL (640x426, 245Kb)
Затем добавить крахмал и пол стакана муки
5599292_0_9594c_7c4ba8f3_XL (640x426, 242Kb)
Перемешать миксером
5599292_0_9594d_a990bb7b_XL (640x426, 257Kb)
 Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности
 
5599292_0_9594e_33b83dc6_XL (640x426, 249Kb)
 Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле...
 
5599292_0_9594f_507f20b1_XL (640x426, 225Kb)
 
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см. 
5599292_0_95950_9ca86a88_XL (640x426, 225Kb)
 
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат был одинаковый. Так что смотрите сами) Разогреть духовку до 180С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек.
 
5599292_0_95951_53225d14_1XL (550x610, 279Kb)
 
Охладить и подавать.
 
5599292_0_95952_d525b888_XL (640x426, 242Kb)
Очень вкусно с холодным молоком
 
5599292_0_95953_9936bc13_XL (640x426, 258Kb)
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬЕ " ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ" | Любовь_и_Валентин - Это Любовь | Лента друзей Любовь_и_Валентин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»