Ингредиенты
Цветная капуста1 шт. Яйцо2 шт. Орегано0,5 ч. л. Чеснок2 зуб. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Моцарелла500 г Петрушка по вкусу
РЕЦЕПТ
Приготовление
Капусту натрите на терке с крупными отверстиями. Добавьте яйца, орегано, соль, перец по вкусу и чеснок, пропущенный через пресс.Моцареллу натрите, отставьте в сторону примерно 100 г, а остальную часть добавьте к капусте. Перемешайте. Выложите массу ровным слоем на смазанный противень и запекайте 25 минут при температуре 170 градусов. Достаньте запеканку, посыпьте оставшейся моцареллой и снова отправьте на пару минут в духовку.
Остается нарезать запеканку на хрустящие ломтики, украсить зеленью и наслаждаться! Очень сырно, очень нежно... Скорее поделитесь рецептом сhttps://sovkusom.ru/recept/zapekanka-iz-cvetnoy-kapusty/ друзьями!