В этом году я поняла, что запасов мать-и-мачехи на участке мне маловато)) Хочу теперь пересадить разбросанные по саду-огороду растения на специально отведенную грядку и выращивать полезное сырье, чтобы не рыскать в поисках по всей округе.
Это растение я помню с детства как первейшее средство от кашля. Но вот незадача: заготовить целебные травы почему-то всегда оказывается много проще, чем потом готовить отвары. Тем, у кого такая же проблема, наверняка понравится вот этот рецепт:
Сироп с мать-и-мачехой
Свежие листья ополоснуть холодной водой, измельчить и наполнить ими бутылку примерно наполовину, пересыпая сахаром. Затем добавить сахар до верха емкости, укупорить и настаивать 1 неделю. Процедить, принимать (в зависимости от возраста) по 0,5 — 1 ч.ложке сиропа за полчаса до еды 3-4 раза в день как средство от кашля и простуды.
Помогает она не только от обычной простуды, но и при пневмонии; используют ее даже при лечении туберкулеза легких и бронхиальной астмы. Готовится не сложнее сиропа, только используется для нее сухое сырье.
10 г сушеных листьев измельчить, залить 0,5 л водки, настоять в темном месте 10 дней, процедить. В зависимости от тяжести заболевания, принимают по 1-2 ст.ложки 3 раза в день за полчаса до еды в течение 2-4 недель. При тяжелых длительных заболеваниях курс можно повторить после недельного перерыва. При лечении простуды настойку полезно добавлять в горячий чай с медом.
Учтите: настойку мать-и-мачехи нельзя использовать при беременности и нарушениях менструального цикла, в период грудного вскармливания, а также людям, страдающим заболеваниями печени.
А еще...
Сушеные листья растения можно заваривать как обычный чай — его пьют при кашле, затрудненном дыхании. Этот напиток обладает противовоспалительным действием, помогает очистить бронхи. А еще их можно курить (только придется научиться делать самокрутки)) — дым облегчает дыхание, снимает зубную боль.
Измельченные свежие листья прикладывают к нарывам и фурункулам, чтобы ускорить их созревание, а также к ранам и язвам, чтобы стимулировать их заживление. Сок листьев помогает при насморке и воспалении среднего уха; его используют в качестве желчегонного и потогонного средства.
Как и сныть, мать-и-мачеха не имеет противопоказаний. Ранней весной свежие листья хорошо добавлять в салаты, использовать как ингредиент в овощных гарнирах к мясным блюдам. А появление ее цветков издавна служило важным сигналом для земледельца, о чем подробнее можно прочитать в заметке Мать-и-мачеха — подсказка огороднику. Автор статьи