• Авторизация


Быстрая шарлотка или пирог с яблоками за 15 минут. 31-08-2022 10:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрая шарлотка или пирог с яблоками за 15 минут.

Быстрая шарлотка1 (700x379, 412Kb)

Это один из самых удачных рецептов шарлотки с яблоками, на мой вкус. Она получается очень пышной, нежной, очень ароматной и влажной, при нарезке на кусочки не крошится.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 4 шт;
сахар, 200 г;
мука, 150 г;
соль щепотка;
разрыхлитель, 1 ч.л;
яблоки, 4 шт;
лимонный сок, 3 ч.л;
корица по вкусу;
ванилин.
Процесс приготовления
Яблоки очищаем от кожуры и режем тонкими дольками, сбрызгиваем соком лимона. Яблоки выбирайте кисло-сладкого сорта, чтобы они создавали баланс вкуса со сладким тестом.
 
Яйца начинаем взбивать с щепоткой соли, затем добавляем ванилин и сахар и взбиваем массу до увеличения и пышности.
 
Всыпаем частями просеянную муку с разрыхлителем, взбиваем.
 
Добавляем яблоки и перемешиваем.
 
Форму для выпекания застилаем пергаментом, смазываем его сливочным или растительным маслом и выкладываем тесто.

Быстрая шарлотка2 (700x525, 198Kb)

Сверху можно посыпать сахаром и корицей.


Быстрая шарлотка3 (700x518, 353Kb)

Выпекаем при 180 градусах около 40 – 50 минут, но готовность проверяйте шпажкой.


Быстрая шарлотка4 (700x504, 224Kb)

Остывшую шарлотку посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.


Быстрая шарлотка5 (700x472, 462Kb)

Самое воздушное чудо с нежным, яблочным ароматом – это самая простая и быстрая шарлотка. Можно взбить немного сметаны с сахарной пудрой и смешать с измельченными орехами, которые отлично сочетаются с яблоками и такой крем будет кстати на этом сладком десерте.

Источник
Быстрая шарлотка6 (700x379, 412Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрая шарлотка или пирог с яблоками за 15 минут. | Мышка_Норушкина - Дневник Мышка_Норушкина | Лента друзей Мышка_Норушкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»