Это цитата сообщения LeNok_14 Оригинальное сообщение

Салат «Березка» уникальный вкус и оформления

Салат «Березка» уникальный вкус и оформления

Салат Березка без использования чернослива имеет не менее пикантный и необычный вкус, который удивит и одновременно порадует ваших гостей.

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 гр.;
• шампиньоны свежие — 300 гр.;
• яйцо — 5 шт.;
• огурец маринованный — 5-6 шт.;
• майонез;
• лук зеленый — 50 гр.

Рецепт приготовления

Перед приготовлением данного блюда нужно предварительно подготовить продукты. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле, куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Яйца также сварить. Мелко нарезать огурец.

[600x386]

1 слой — выкладываем обжаренные с луком грибы.

[600x536]

2 слой — нарезанная кубиками куриная грудка.

[599x486]

Перемазываем майонезом.

[600x607]

Сверху натираем белок на крупной терке.

[600x651]

3 — выкладываем огурцы.

[600x543]

Перемазываем.

[600x526]

4 — натираем желток на мелкой терке и украшаем.

[600x636]

Рисуем майонезом ствол березки.

[600x632]

Черные полосочки делаем из нарезанных маслин.

[600x562]

Мелко шинкуем зеленый лук.

[600x468]

И делаем листву березке.

[680x768]

Салат «Березка» готов! Приятного аппетита!

Примеры украшения

[600x474]

[600x340]

[599x403]

[600x477]

[600x448]

[600x509]

[600x479]