[437x422]

Ингредиенты на 2 порции:

 

💧Грейпфрут 2 шт. 

💧Растительное масло 2 ст.л 

💧Сахар тростниковый 6 ст.л 

💧Корица молотая 1 ч.л 

💧Мята по вкусу 

 

Приготовление:

 

1. Разогреваем духовку до 250 градусов .

2. Моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек попки грейпфрута, для устойчивости. 

3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой. 

4. Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей, и покрываем половинки грейпфрута массой. 

5. Запекаем в духовке минут 7-15 пока сахар карамелизуется. Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем.

Приятного аппетита!